Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

Taggarkiv Middag

En fantastisk middag med Morris

En bättre ostbricka med broderad servett i mitt namn, otroligt snygg detalj.

Robert Andersson, säljare på Morris Heritage tillsammans med Kingkollegan  Andreas Weinås.

Borde inte hummer vara en del av det svenska julbordet?

Även Pilgrimsmusslor? haha 

I början av veckan var jag och ett gäng kollegor inbjudna till Morris julmiddag på restaurangen Pastis i Gamla Stan. Istället för det traditionella julbordet bjöds det på ett franskt julbord med både hummer, pilgrimsmusslor, kaviar på menyn. En fantastiskt trevlig och speciell kväll på många sätt, framförallt för mig som tidigare jobbat på Morris, ett varumärke som står mig mycket varmt och hjärtat. Dess stilbildning har alltid inspirerat och jag har under dem åren jag jobbade för företaget lärt mig otroligt mycket av människor som jobbar för och kring företaget.

Middag med Nuet by Zacapa

I slutet av förra veckan fick jag uppleva en fantastik middag tillsammans med NUET by Zacapa. Målet med middagen var att skapa en upplevelse som involverade alla sinnen som får oss att stanna upp och fokusera på doften, smaken, konsistensen samt att närvara i stunden. Middag och dryck hade satts ihop av stjärnkocken Edin Dzemat och en av världens bästa bartenders Jonas Brandenburg Andersen. De kommande månaderna kommer pop-up restaurangen Nuet gästa Lydmar i Stockholm, men även Linköping och Göteborg. Tack för en underbar kväll!

MIDDAGAR MITT I VECKAN


Det är ju verkligen fantastiskt att unna sig middagar mitt i veckan, det får dagarna att gå fortare mot helg. Ett av mina favoritställen som jag hängt absolut mest på senaste tiden är Urban deli på Sveavägen. Oavsett om jag bara behöver sitta och jobba, ta en kaffe mellan möten eller käka en grym middag på kvällen är det helt suveränt. Trevlig personal, bra stämning och super smarrigt käk!

JULMIDDAG MED BARON & STILJOURNALEN

15370200_1160003907380373_3144092208336190342_o 15369262_1160024747378289_6486978732709429887_o 15391337_1160061990707898_7719357518332901156_o 15440504_1160003250713772_5409074169472404741_o 15369970_1160003287380435_7858906394629495681_o 15385396_1160003440713753_8810483102140681500_o 15419568_1160004240713673_6476009548424615650_o 15391255_1160003937380370_878456540429212721_o 15418345_1160004250713672_2067718318405430626_o

I förra veckan bjöds det på storslagen julmiddag tillsammans med Baron och Stiljournalen i Fous lokaler på Hamngatan. Vi startade kvällen i Barons tjusiga butik på Humlegårdsgatan och avnjöt ett par bättre whiskydrinkar innan kvällen fortsatte med en härlig middag. Stort tack till Baron, Stiljournalen och självklart Jan-Carl Adelswärd och Fredrik af Klercker för en fantastiskt kväll.

MIDDAG MED A DAY'S MARCH

_MG_3451 _MG_3483 _MG_3518 _MG_3547 _MG_3538

Stefan och Pelle från A Day’s March.

_MG_3682 _MG_3688 _MG_3525

Sagolik dukning.

_MG_3674 _MG_3661 _MG_3785 _MG_3772 _MG_3579 _MG_3621 _MG_3792 (1)I förra veckan hade jag äran att hålla i en middag tillsammans med A Day’s March i deras butik på Kungsgatan 3 i Stockholm. Temat för kvällen var ”Girls only night” där jag pratade om plagg som kan bäras av både tjejer och deras pojkvänner. Vi bjöds på helt fantastiskt mat från grabbarna bakom Agrikultur där menyn bestod till 90% av vegetariska rätter, så gott. Stort tack till alla som kom, till Agrikultur, Agency V och framförallt A Day’s March för att jag fick hålla i denna fantastiska middag tillsammans med er.

MIDDAG MED VÄNNER

I onsdags försökte jag och min goda vän Axel slänga ihop en råbiff till våra underbara flickvänner. Efter två och en halv timmes slit, brända potatisar och en sås som skar sig senare blev det här tillslut resultatet. Vi ger oss själva godkänt med snudd på väl godkänt, kanske just för att vi själva lagade det. Det är ju trots allt tanken som räknas?  

MIDDAG PÅ ROLFS KÖK

Har sedan mina snart fyra år i Stockholm hunnit med att bocka av en hel del bra restauranger, däremot inte Rolfs Kök förrän i går kväll. Måste säga att det var en av de bästa upplevelserna hittills, fantastiskt mat och otroligt trevlig personal. Jag åt gravad gös med äpple, avokado, pepparrot & hasselnöt till förrätt och en helt magisk rödvinsbräserad oxkind med tryffel och potatispuré till varmrätt. Har ni inte provat, måste ni prova Rolfs Kök, ni kommer inte bli besvikna!

HELGENS ÖVERRASKNINGSMIDDAG

Har verkligen haft en riktig drömhelg, i lördags överraskade vi min goda vän Axel med födelsedagsmiddag på ett av mina favoritställen Sixten & Frans. Med underbara vänner, fantastisk mat & grymma drinkar, hade vi en helt underbar kväll. Vi avslutade givetvis hos Charlie på Musikaliska som äntligen har premiäröppnat för säsongen.

MIDDAG PÅ MILLES MED VÄNNER

  

Älskar verkligen Milles, maten, drycken och vännerna på ett och samma ställe. Avnjöt en råbiff som var den absolut godaste någonsin och det slutade som många gånger förr att personal fick  kasta ut oss. Avrundade kvällen på Publico som blivit ett favoritställe sedan nystarten för ett antal månader sen, underbar onsdsgskväll!